tirsdag 31. mai 2011

Rioja vs. Ribeira i vinklubben

Forrige torsdag var det duket for et oppgjør mellom de to spanske vinområdene Rioja og Ribeira del Duero i vinklubben. Vinene som hadde blitt valgt ut var innenfor en edruelig prisklasse og det skulle vise seg at begge områder stort sett hadde ganske mye å fare med, rent kvalitetsmessig. Ingen av vinene ble servert blindt (minus "blindevinen"). Kun korte notater denne gangen:


VIN 1: C.V.N.E. Crianza 2007 (Rioja)
Lys farge, nesten pinot'sk - som bringebærsaft. Endel eik på duft, med undertoner av vanilje, sur sokk, hundepels og ørlite mineraler. I munnen noe tynn med røde fruktkart, kirsebærstein og en litt steinaktig ettersmak med emmen hale av sisselrot/lakris. Merkbart alkoholstikk gjennom hele smaksstreken.

Ingen stor vin, men helt OK for hva den er. Taper seg endel i glasset og blir tynn, sped og uinteressant utover kvelden. Ikke gjenkjøp for min del. (77 poeng)

VIN 2: Torres Celeste Crianza 2007 (Ribeira del Duero)
Klart mørkere enn forrige, blåsvartrød. Eiken slår imot når en putter nesa ned i glasset. Vulgært overeiket, søt, karamellisert og godteriaktig duft. Søtladen og eikepreget i munnen, kommersiell stil med noe tanniner. Kort ettersmak hva frukt angår, men eikesausen fortsetter å dekke hele munnhulen i 30-40 sekunder etter at slurken er svelget. Ikke bra!

For kommersiell for min gane og kveldens kanskje svakeste bidrag. Lukter imidlertid "dyrt" og var en skikkelig luring i blindtesten etter smakingen - mange bommet på de andre Ribeira-vinene på grunn av denne! (73 poeng)

VIN 3: C.V.N.E. Reserva 2006 (Rioja)
Ganske kraftig eiket også denne, noe lær, tobakk, aceton, sursøte bær, kjeller og sopp på duft. I munnen noe blåbær og urteaktig. Ganske syrlig preg og føles ennå litt for ung. Noe tynn munnfølelse. 

Skiller seg ikke ekstremt mye fra Crianza'en og oppleves som uinteressant/for ung for meg. Mange av de andre deltakerne likte denne meget godt, men til 164,- kjøper jeg heller noe annet. (79 poeng).

VIN 4: Torre Albéniz Reserva 2004 (Ribeira del Duero)
Nå begynner det å skje noe! Meget kraftig duft av eik, kjeller, skogsbær, sedertre, edel herreparfyme og skogsdyrkropp. Forførende undertoner av Fishermans Friend og røyk! I munnen kraftig, stram og tanninrik, med mye mørk frukt og et klart røkt preg. Skikkelig Arnold-vin! Meget lang ettersmak som blender perfekt sammen med tanninene. Helt klart for ung, men likevel mye power i denne nå.


Kveldens soleklare vinner for meg, selv om enkelte syntes det ble litt mye av det gode. Gi denne en 5-10 år til, så er vi der! Må putte noen av denne i kjelleren! (89 poeng)

VIN 5: C.V.N.E. Imperial Reserva 2001 (Rioja)
Det første som slår meg med duften på denne vinen er bregner! Fuktig skogsbunn og bregner! Dernest kommer kirsebærgodteri, søt og fet tobakkslukt og en tørr undertone av terracotta-leire/rød jord. I munnen svært smaksrik og aromatisk med toner av karamell og overmoden, sursøt frukt. Helt avslepne tanniner. Ettersmaken er ganske bra med toner av marsipan, mørk sjokolade og tørket frukt.

Alle utenom meg hadde denne som kveldens absolutte favoritt. En meget god vin, joda, men jeg savner litt mer punch i smaksopplevelsen. Dette blir liksom litt for "lett" for meg. Vinen lukker seg litt i glasset over tid og fremstår som litt "flatere" utover kvelden. Nja, til 250,- finnes det sikkert ikke så mye annen bra, moden Rioja, men jeg tror jeg heller litt mot Ribeira-stilen i denne sammenhengen... (87-88 poeng).

VIN 6: Senorio de Naval Reserva 2005 (Ribeira del Duero)
Helt kullsvart farge i glasset. Utrolig mye som skjer i duften på denne! Ganske villt uttrykk av fioler, lakris, hagebringebær, pinjetre, bålrøyk, sopp og litt Lux såpestykke. Enormt tanninrik i munnen, tørker endel ut og oppleves som veldig streng og stram. Helt utelukket å drikke nå - ALTFOR ung!

Kveldens mest uttrykksfulle vin var smaksmessig en tøff og litt for rå opplevelse, men så var også denne altfor ung til å nytes nå. Sannsynligvis den flasken fra kvelden som kommer til å trenge lengst tid i kjelleren, men det anes et enormt potensiale her! (88 nå, kanskje helt opptil 93 poeng med mye lagring)

VIN 7 (BLINDEVIN): Likya Arikanda Cabernet Sauvignon 2008 (Antalya, Tyrkia)
Ingen av de andre i forsamlingen klarte helt å "naile" denne røveren som jeg hadde tatt med som blindevin for anledningen. Lillasvart farge med mye bunnfall i flasken. Ganske søtladen og støvete duft av jord og solbærsyltetøy. Litt godteriaktig preg. I munnen noe søtlig anslag med mer av det syltetøyaktige preget. Veldig spesiell og "varm" stil.

Forsamlingen var noe delt i mottakelsen av denne vinen, men alle var enige om at den var et "interessant", nytt bekjentskap. Mer spennende og interessant enn virkelig god. Vanskelig å sette poeng da stilen er veldig ulik noe annet jeg har smakt av rødvin.
---
Takk til vinklubben for en interessant og vellykket smaking! Ingen tvil om hvilken stil jeg likte beste i denne smakingen, ihvertfall...

søndag 15. mai 2011

Sødme + sødme = match!

Når det skal lages mat med et lett eksotisk preg og endel sødme, må man velge vin som også har litt sødme og "eksotisk frukt"-preg. Det mener nå ihvertfall jeg... Til grillet lime- og kokosmelkmarinert kylling og scampi med smørstekte ananasringer, melon, sukkererter, ris og pistasjenøttsaus falt valget på denne flasken:
Vincent Fleith Pinot Gris 2008 Steinweg (Alsace)
Kjøpt på Vika-polet i forbindelse med månedens riesling- og Alsace-slipp.

Farge: Gyldengul med svakt grågrønt skjær. Rimelig fet/oljete tekstur i glasset.
Duft: Søtlig anslag med syltet ananas, aprikos, honningmelon, vanilje og pære. Ørlite undertoner av liljekonvall, plastkanne og brent treverk.
Smak: Flott sødmefylt anslag med mer av den tropiske frukten. Kanskje mer aprikos-dominert fruktfølelse i munnen. Sødmen gir etter ca 1 sekund rom for en ganske mild og snill syre som ikke overtar fullstendig, men klarer å balansere smaksopplevelsen noe. Likevel er hovedinntrykket at dette er en søt vin. Ikke dessertvinsøt, men likevel... Ganske lang og fin finish med fint frukt- og vaniljepreg, understøttet av en fin bittertone.

Vinen var en meget god match med overnevnte mat, men tenderte mot å bli i overkant søt for å drikke for seg selv. Ikke "kvalmende" på noen som helst slags måte, men helt klart en vin som trenger mat (med sødme...). Et spennende og interessant nytt bekjentskap - jeg har svært liten erfaring med pinot gris/grigio generelt, og i hvert fall ikke mye erfaring med de søte...

84 poeng.

Som man ser, har de visst et annet syn på hva som virkelig er SØTT i Alsace...

torsdag 5. mai 2011

SN: Château Cambon la Pelouse 2006 (Cru Bourgeois, Haut-Medoc)

Kjøpt på Gardermoen som gave. 60% Merlot 35% Cabernet Sauvignon 5% Cabernet Franc. 1 år på eikefat.

Farge: Fortsatt dyp og mørk rubinrød, med knapt synlig kant.
Duft: Klassisk bordeaux-duft med litt kjelleraktige/jordlige undertoner. Merlotovervekten er dominerende, med mye klar og ren frukt i retning blåbær, bjørnebær og solbær. Ørlite sopp. Svakt treverk og hint av blyantspiss.
Smak: Følger duften med ren og klar frukt. Tørr, med middels fyldig munnfølelse. Eikepreget blir mer fremtredende på smak, og også her kommer noe av blyantspissen tydeligere frem. Ikke de mest uttalte tanninene, men likevel nok til å holde strukturen oppe. Ganske bra finish med relativt god lengde.

En god, men ikke fantastisk, Cru Bourgeois som kan forsvare prisen på Taxfree, men ikke på polet. Muligens en tanke ung, men helt fin å drikke nå. Neppe gjenkjøp på denne - til dét er den litt for lite interessant.

EDIT: På dag 2 hadde denne åpnet seg betraktelig og viste nå mer av seg selv. Poengsummen må derfor oppjusteres noe :)

82 (84) poeng.