En nord-Rhône fra kjelleren: Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage Les Trois Chênes 2010

En vin jeg har smakt flere ganger før, men har da tenkt at den var litt "uferdig". Derfor litt spennende å prøve en nå. Fra den bejublede 2010-årgangen. Pop'n'pour, rett på karaffel i ca 30 minutter.

Fremdeles dyp rubinrød farge, med bare hint av lysere farge i kanten. Mer åpen på duft enn tidligere, med moden bjørnebærfrukt, mørke blomster (tenk fioler), fersk lakris. Får etterhvert det karakteristiske pepperpreget, men først og fremst er dette en fruktdrevet vin. Mye moden og fin, fleskete frukt i anslaget, bra syre i midtpartiet, bra konsentrasjon, sitter ikke kjempelenge, men har en fin finish med mer av det peprede preget, blandet med bjørnebærfrukten. For meg er denne drikkeklar nå og smaker kjempebra! 89 entusiastiske poeng!
---