fredag 9. november 2012

Vininferno

Mandag 15. oktober ble vinmessen Vininferno arrangert i Posthallen restaurants lokaler med produsenter og produkter fra porteføljen til importørene Strøm, Bibendum, Best Buys og Premium Wines. På et slikt arrangement blir det nesten en kamp mot klokka for å få med seg flest mulige utstillere, men et lite utvalg kom jeg likevel gjennom. Korte notater, umiddelbar oppfattelse av vinen merket med stjerner (*-****):

Château du Seuil:
Medium stor produsent fra Graves i Bordeaux som hadde velsmakende, om kanskje ikke de mest komplekse vinene. Bra value, synes jeg!


  • Château du Seuil Graves Blanc 2010: Stikkelsbær, veldig diskret eiket. Frisk, enkel og god (**)
  • Château l'Avocat Graves Blanc 2010: Stilmessig grønnere, mer gress og solbærbusk, noe sødme i anslag. Oppleves som noe lettere (**)
  • Château du Seuil Graves Rose 2011: Treningstøy med svette, knust stein og solbærbusk. Frisk, men litt enkel (*)
  • Château du Seuil Graves Rouge 2006: Roseblader, marsipan, modne solbær, parfymert duft, bra syre og fin lengde. Fin budsjettbordeaux som bare vil bli bedre med litt mer tid i kjelleren (***)
  • Château du Seuil Cérons 2007: Søtvin av botrytiserte druer, men ikke så fet og "heavy" i stilen som Sauternes. Sitrus, Zalo, vaskemiddel/tøymykner på duft. Lett, halvsøt og frisk stil. Overraskende bra (***)
---
Jean Pierre-Moueix:
Moueix-imperiets østsideviner er jo noen av verdens dyreste og mest ettertraktede, og det er ikke hver dag man får anledning til å smake flasker av dette kaliberet!


  • Moueix Saint-Emilion 2009: "Entry level" merlotvin som føles tørrende, litt grønn og bitter nå (*)
  • Château Chantalouette 2007: Blåbær, krydder og også denne noe grønn. Sliter med bitterheten på disse (**)
  • Château Bourgneuf 2009: Kjøttaktig, tungt krydret, oppleves som lett i munnen, men med veldig lang ettersmak. Bra, men ung (***)
  • Château Magdelaine 2008: Blåbær, røyk og stappa med eksotiske krydder. Meget lang. Altfor ung (***)
  • Château Petrus:
    • 2007: Blåbær, vanilje, eksotiske krydder
    • 2008: Blåbær, vanilje, eksotiske krydder
    • 2009: Blåbær, vanilje, eksotiske krydder... Keiserens nye klær, anyone? Greit nok at Petrus er en legende, men de hysteriske prisene blir bare latterlige. Jeg klarer ikke å se det geniale i dette. Sikkert god vin, men gi meg heller en Bourgneuf any day!
---
Inniskillin:
Icewine fra Canada! Sært som det jo er, så er det faktisk fantastisk godt! Litt stive priser...
  • Inniskillin Gold Vidal Icewine 2008: Tørket sultanarosin, krydret, "spritzy" munnfølelse med masse muscat-drue. Noe hvit pepper. Lang! (****)
  • Inniskillin Riesling Icewine 2008: Masser av tørket frukt, "gulere" aromabilde, enormt søt. Knall lengde, men litt ufrisk (***)
  • Inniskillin Cabernet Franc Icewine 2008: Tydelig rosin, røde spisedruer, noe banan og litt beaujolais over det hele. Intenst søt og litt sær (**)
---
M. Chapoutier:
Bra produsent fra Rhône. Smakte hele rekka, og det tok sin tid! Veldig korte (ufullstendige) notater:

  • La Ciboise Blanc 2011: Lett, grei vin med noe sødme (**)
  • Saint-Joseph Deschants Blanc 2011: Hard osteskorpe og fersken, litt kort (**)
  • Saint-Joseph Les Granilites Blanc 2010: Veldig tydelig eik, stram i munnen, litt halvkort (*)
  • Marius Rosé 2011: Veldig enkel, men god rose! (**)
  • Marius Rouge 2010: Enkel, men fruktig og fin. Billig og bra allroundvin (**)
  • La Ciboise Rouge 2010: Stram frukt, litt trå i munnen. Litt for enkel (*)
  • CDR BIO 2010: Snill og rund. Helt OK hverdagsvin, men i overkant enkel (*)
  • CDR Villages Rasteau 2010: Endel sødme, moden frukt, trå munnfølelse, raspete, litt ugreie tanniner. Føles ikke helt "ferdig" (*)
  • Crozes-Hermitage La Petite Ruche 2010: Rå potet, pepper, anis og meget frisk blåfrukt. Moden og veldig bra. Textbook syrah! Knallbra til prisen (164,-) (***)
  • Saint-Joseph Deschants Rouge 2010: Kokt laks, ekstremt syrlig. Ikke så bra, denne (*)
  • Crozes-Hermitage Les Meysonniers 2009: Tynn, vandig. Nei! (*)
  • Chateauneuf-du-Pape La Bernardine 2010: Brun jord, anis, lakris og noe sødmefull frukt. Ikke alkobombe! Flott CNdP! (***)
  • Cornas Les Arènes 2006: Eksotiske krydder, veldig ung og lukket. Gir utrolig lite. For fersk idag. Trenger masse tid (**)
  • Côte-Rôtie Les Bècasses 2006: Noe parfymert kjøtt, ellers lite. Ung og lukket (**)
  • Hermitage 2007: Rett og slett helt knall! (****)
---
Fritz Haag:
Knallbra riesling, i en litt tilbakelent, elegant stil. Ingen kraftpakker her (bortsett fra den siste auslesen):
  • Riesling 2011: Enkel og sitrusdrevet standardriesling med ørlite sødme. Litt dyr for dette nivået (*)
  • Riesling Trocken 2011: Ett lite hakk opp. Friskere, med hvite blomster og crispy, grønne epler (**)
  • Braunerberger Kabinett 2011: Brunere aromaer, mer "brent" mineralitet, mye bakte epler (***)
  • Brauneberger Juffer Spätlese 2011: Noe mer sødme, lukket, mest grønne epler (**)
  • Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese 2011: Fersk svette, ganske lukket, mye sødme og litt "flat" i smaken (**)
  • Brauneberger Juffer Sonneuhr Auslese Goldkapsel 2011: Intenst søt, vanvittig konsentrert, enorm lengde. Fantastisk! (****)
---
Louis Jadot:
Storprodusenten fra Burgund presenterte både hvite og røde. Jeg smakte de fleste røde:
  • Beaujolais Villages Combe aux Jacques 2010: Lett i stilen, vaskepulver og blomsterbukett. Grei lengde (**)
  • Mercurey Rouge 2009: Kirsebærfruktig og frisk, men altfor lett (*)
  • Château des Jacques Moulin-a-Vent 2009: Fint krydder, elegant, bra med lakris på finish (**)
  • Côtes de Beaune Villages 2009: Floral, candy-preg, stram og mineralsk finish. Litt for tøff nå (**)
  • Beaune Theurons 1er Cru 2007: Parfymert og veldig frisk. Litt animalske undertoner på finish. Trå i munnen (**)
  • Gevrey Chambertin 2007: Helt lukket. Umulig å vurdere
---

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar