torsdag 20. januar 2011

SN: Compañia Vinivinicola Tandem - Ars in Vitro Tempranillo 2007

Kona hadde vært på vin-innkjøp idag og da er det på sin plass å smake på noe av godsakene. Den aktuelle vinen er fra Navarra, et område i Nord-Spania - nærmere bestemt i Baskerland. Har i grunnen hverken hørt om eller smakt så mye viner herfra, så spennende med et nytt område.
Vinen har kun blitt lagret på sementtanker og består av 85% tempranillo og 15% merlot. 110,80 på polet.
Skrukork og enkel etikett - ikke det mest innbydende utseendet...
Farge: Mellomlys rustrød med ganske lys kant.
Duft: Litt surt anslag med sure kirsebær, litt blåbær, stekt kjøtt, ørlite kjølig urtepreg, en anelse sopp, litt påtrengende alkoholstikk
Smak: Speket kjøtt, skinke, moreller, varmt og greit fyldig midtparti med en fin, men litt besk hale av krydder (tenk paprikapulver og grillkrydder). Noe tanniner på ettersmak som gir et OK bitt, men mangler endel finesse og "polish". Litt surt preg sitter igjen, med en merkelig følelse av hjemmelaget solbærvin og "gjær"...

Sikkert en OK vin til litt kjøttmat, men for seg selv blir den litt for grov og ufokusert. Spesielt ettersmaken ødelegger totalinntrykket av vinen.

77 poeng.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar